Mozele-Zāra-Rūvere (Mozel-Saar-Ruwer)
Šī reģiona vīni pieder pie izcilākajiem un pazīstamākajiem Vācijas vīna darīšanas apgabaliem un tradicionāli šeit noteicošo lomu spēlē Riesling šķirnes vīnogas. Vīna darīšanas apgabals ir nosaukts trīs upju vārdā, kurā atpazīstamākā ir Mozele. Kopējā vīnogulāju platība šajā reģionā sastāda 9000 ha. Šeit topi izcili deserta vīni, tādi kā ledus vīns (Eiswein) un žāvēto vīnogu izlases vīns (Trockenbeerenauslese). Šie ekskluzīvie vīni pieder pie pasaules dārgākajiem vīniem. |
Reinhesene (Rheinhessen)
Reinhesene ir Vācijas lielākais vīna reģions, kas slavena ar saviem tīršķirnes Riesling vīniem, kā arī lielāko Silvāner audzēšanas platību pasaulē. Reinhesenes augstākās kvalitātes vīnus iegūst no vīnogām, kas augušas laukos tiešā Reinas upes tuvumā. |
Pfalca (Pfalz)
Otrs lielākais Vācijas vīnkopības apgabals, kas ir astoņdesmit kilometrus garš un tikai septiņus kilometrus plats, izvietots paralēli Reinas upei, taču nekur tai nepieskaras. Maigais klimats pārvērš šo stūrīti gandrīz par dienvidzemi, kur auglīgā augsne,pēc struktūras līdzinās dižajai kaimiņu vīna zemei Elzasai Francijā. Pfalcā atrodas pazīstamākais vīna ceļš, Vācijas Weinstraße. |
Reingava (Reingau)
Klimata apstākļi pie Reinas nosaka īpašu vīnogulāju auglīgumu, kas ļoti piemērots augstvērtīga Riesling audzēšanai. Izcilie vēlās ražas vīni no Riengavas gūst rekorda cenas izsolēs visā pasaulē. Tradīcijām bagāti vīnkopības uzņēmumi kā Schloss Vollrads, Schloss Johannisberg un Kloster Eberbach ir parūpējušies par šī nelielā apgabala starptautisko slavu daudzu gadu desmitu garumā. Te pirmo reizi tiek izmantoti Kabinett un Spätlese kvalitātes apzīmējumi. |
Nāe (Nahe)
Neliela upe ir devusi vārdu šim vīnkopības reģionam, kas tiek uzskatīts par samērā jaunu. Līdz 1971. gadam šos vīnus pārdeva zem kopēja nosaukuma „Reinas vīni”. Daudzveidīgie audzēšanas apstākļi rada lieliskus priekšnosacījumus ļoti izteiksmīgiem Riesling un Muller-Thurgau (Rivaner). |
Virtemberga (Württemberg)
Virtenberga ir ļoti interesants vīna darīšanas apgabals, kas lepojas ar lielu sarkanvīna dominanci un pretēji, Vācu vīna darīšanas tendencēm, ierasta lieta ir vīni no jauktām vīnogu šķirnēm. Šeit raksturīgas ir tādas sarkanvīna šķirnes kā Trollinger un Lemberger, kas citos Vācijas vīna laukos nav sastopamas. |
Bādene (Baden)
Vācijas vistālāk uz dienvidiem izvietotais vīnkopības apgabals, kas stiepjas vairāk kā 400 kilometru garumā ar mainīgu klimatu un augsnēm. Bādenē valda saulainākais klimats Vācijā, kas labi patīk burgundiešu dzimtas vīnogu šķirnēm kā Grauburgunder (Pinot gris), Weissburgunder (Pinot blanc) un, Spätburgunder (Pinot Noir) arī Auxerrois un radniecīgam Chardonney. |
Frankene (Franken)
Frankenē vīna kvalitātei allaž ir bijušas izvirzītas augstas prasības, tādēļ klasiskajās „vēderainajās” pudelēs (Bocksbeutel) tiek pildīts tikai augstvērtīgs vīns. Īpašā pudeles forma kļuvusi par šī reģiona firmas zīmi. Vīna dārzi var lepoties ar eleganti sausiem Silvaner un Müller-Thurgau vīniem un, protams, Riesling, ar elegantu skābuma niansi. |
Āre (Ahr)
Salīdzinoši mazais vīna darīšanas apgabals Āres upes ielejā atrodas Reinzemē-Pfalcā (Rheinland-Pfalz) ziemeļu daļā. Biezi tiek dēvēts par Vācijas „mazo sarkanvīna paradīzi”, jo tieši šeit audzē izsmalcinātos Spätburgunder (Pinot Noir). |
Vidusreina (Mittelrhein)
Vācijas vīnkopības apgabals ar visskaistāko un romantiskāko vīna dārzu ainavu, kas izvietoti augstu virs upes līmeņa gleznainās terasēs līdztekus viduslaiku pilīm un cietokšņiem. Vidusreinas mazās vīna darītavas var lepoties ar īsteniem Reinas rīslingiem. |
Hesenes kalnu ceļš (Hessische Bergstrasse)
Salīdzinoši mazs vīnkopības apgabals, kas ved apkārt Odenvaldei no rietumiem. Lielākā daļa saimniecību ir ļoti mazas un saražotais vīna apjoms ir neliels, kas piešķir šiem vīniem īpašu statusu. |
Zāle-Unštrute (Saale-Unstrut)
Zāles-Unštrutes vīnkopības apgabals atrodas Saksijas-Anhaltes pavalstī austrumvācijas daļā, netālu no Halles pilsētas. Vīnkopības tradīcijas šeit sniedzas 1000 gadus senā pagātnē, cisterciešu aizsāktas. Apgabals atrodas pat nedaudz aiz vīnkopības klimatiskās robežas 51. paralēles. |
Saksija (Sachsen)
Vismazākais un vistālāk austrumos izvirzītais Vācijas vīnkopības apgabals, austrumvācijas daļā. Vīnogulāji aug Elbas upes stāvajos krastos starp Drēzdeni un Meiseni. Elbas vīniem piemīt patīkams vieglums ar pārsteidzošu aromātu buķeti. |
|
|